🤔 pH緩衝液とは何ですか？
クラブのバウンサーのようなものです - 緩衝液は何が入ろうとしてもpHを安定に保ちます！緩衝液溶液は酸または塩基が追加されてもpH変化に抵抗し、生物学的および化学的システムで安定した条件を維持するために不可欠です。
主な機能
血液化学
生存のために血液pHを7.4±0.05に維持
DNA/RNA研究
抽出と精製プロトコルに不可欠
医薬品開発
医薬品製剤で安定したpHを確保
細胞培養
培地中の細胞成長のための最適なpHを維持
酵素研究
特定のpH範囲で酵素活性を保持
食品産業
食品加工と保存でpHを制御